|
Wij hebben u een gevarieerd menu aan te bieden. Hieronder treft u een selectie van onze favouriete specialiteiten aan.
Klik hier voor onze volledige menukaart (pdf formaat)
Voorgerecht
Lumpia Semarang - loempia gevuld met gekruide bamboe spruitjes en kippevlees
Otak otak ikan - heerlijk gegrilde viscakes in bananenblad met gekruide pinda saus
Soepen
Soto ayam - exotische kippesoep gevuld met taugé, kippevlees en vermicelli
Gulai kambing - heerlijk gekruide lamsvleesssoep
Grill
Sate kambing - fijngekruide lamsvleessaté geserveerd met heerlijke ketjap saus
Sate udang - garnalenspies gemarineerd volgens oma's recept
Seafood gerechten
Ikan dorade bakar istimewa - gegrilde hele doradevis in exotische kruidenmix
Cumi-cumi bakar - grote spies gegrilde babyinktvis, heerlijk en apart van smaak
Specialiteiten
Ayam goreng Jimbaran - krokant gebakken hele babykip in een speciale meelmix
Ikan bali - gebakken makreelmootjes in pikante kruidenmix
Rendang - gestoofde rundervleesblokjes in fijngekruide kokosmix
|