|
Wij hebben u een gevarieerd menu te bieden. Hier treft u een selectie aan een van onze favouriete specialiteiten.
Klik hier voor onze volledige menukaart (pdf formaat)
Voorgerecht
Lumpia Semarang - loempia gevult met gekruide bamboe spruitjes en kippevlees
Otak otak ikan - heerlijk gegrilde viscakes in bananenblad met gekuirde pinda saus
Soepen
Soto ayam - exotische kippesoep gevuld met tauge, kippevlees en vermicelli
Gulai kambing - heerlijk gekruide lamsvleesssoep
Grill
Sate kambing - fijngekruide lamsvleessate geserveerd met heerlijke ketjap saus
Sate udang - garnalenspies gemarineerd volgens oma's recept
Seafood gerechten
Ikan dorade bakar istimewa - gegrilde hele doradevis in exotische kruidenmis
Cumi-cumi bakar - grote spies gigrilde babyinktvis, heerljik en apart van smaak
Specialiteiten
Ayam goreng Jimbaran - krokant gebakken hele babykip in een speciale meelmix
Ikan bali - gebakken makreelmootjes in pikante kruidenmix
Rendang - gestoofde rudnervleesblokjes in fijngekruide kokosmix
|